1. ufafanuzi wa kaanga ya chakula:
Watu mara nyingi huweka vifaa vya kukaanga ndani ya kaanga, na vifaa vya kukaanga kupitia ukanda wa conveyor huitwa kaanga .
2. kanuni ya kaanga:
Fryer ya Chakula ni kuongeza joto la mafuta, na kaanga chakula hicho ndani ya joto la juu ili kuvuta chakula .
3. Uainishaji wa Fryers:
Mashine ya kukaanga chakula imegawanywa ndani ya kaanga ya utupu, kaanga ya maji, na joto la chumba kulingana na hali . utupu hukaanga bila hewa Vichungi kiotomatiki na kuiweka . Mafuta ya kukaanga ni safi, ili bidhaa za kukaanga ziwe sawa, ambazo haziboresha tu ubora wa bidhaa, huongeza maisha ya rafu, lakini pia huleta thamani kubwa kwa bidhaa .
4. tahadhari wakati wa ununuzi wa kaanga:
Wakati wa kuchagua kaanga, haifai kuchagua tu mfano kulingana na mfano . kwa ujumla, kwa sababu chakula kinachozalishwa na kila mtumiaji sio sawa, ustadi wa kukaanga sio sawa .
5. muundo wa kaanga ya chakula:
Fryers, minara ya kupokanzwa, mizinga ya kuhifadhi mafuta, vichungi, nk .